هل تتمنين أن تتقني لفّ السوشي وتقديمه بنفسك؟
الثلاثاء 28 يوليو 2026
١٤ صفر ١٤٤٨ هـ
محاور الورشة:
التعرف على أصل السوشي وتاريخه.
اختيار أرز السوشي وتحضيره بالطريقة الصحيحة.
التعرف على أنواع السوشي ومكوناته الأساسية.
معرفة مصادر شراء المكونات بجودة وسعر مناسبين.
تعلم تقنيات اللف والتشكيل والتقديم.
تطبيق عملي ومنافسة ختامية لأفضل طبق.
عدد الساعات: ٣ ساعات ونص
٥ - ٨:٣٠ م
الشيف: هدية عبدالله العمر
مخرجك من الورشة:
تتقنين لف السوشي وتشكيله بثقة، وتخرجين بطبق من إعدادك يضم من 8 إلى 16 قطعة جاهزة للتقديم والتذوق.